Unsere Eismanufaktur

Eis ist für uns kein Produkt – es ist eine Leidenschaft.
Deshalb entstehen bei uns keine Industrieware und keine Kompromisse, sondern echtes handwerkliches Speiseeis.

Für unser Milcheis kochen wir die Base selbst, lassen sie über Nacht reifen und veredeln sie am nächsten Tag mit hochwertigen Zutaten: echte belgische Kuvertüre, geröstete Nüsse, feine Gewürze…

Unsere Sorbets bestehen zu bis zu 40 % aus echten Früchten – ergänzt durch eine hausgemachte Süße aus Zucker, Wasser und natürlichen Bindemitteln, die die Frucht perfekt zur Geltung bringt.

Was du bei uns nicht findest: Pulver, künstliche Aromen oder Farbstoffe –
mit einer kleinen, magischen Ausnahme:
Für unsere kleinen Gäste färben wir unser Karamelleis himmelblau –
und nennen es liebevoll Schlumpfeis.

Denn manchmal darf Eis einfach Spaß machen.

Was du bekommst: ehrliches Eis, das berührt – cremig, fruchtig, vegan oder nussig.

So schmeckt Eis, wenn man’s mit Liebe macht.